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十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。

娇婧
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难度普通 口味酸甜 工艺调味 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白箩卜 1个、 青萝卜 1个、 米醋 500毫升、 固体蜂蜜 2勺、 适量、 花椒粒 适量、 小鲜红辣椒 适量

蜜醋箩卜的做法步骤

小窍门
所有用具拒绝油。
酸甜腌菜调味菜谱分类 >>
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