夜开花就是瓠子,各地的叫法不同。【榨菜丝夜开花煮干丝】是一道简单的家常菜,味道挺好的。
食材:榨菜丝、夜开花、干丝
将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切成丝。
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开至熟。
然后,合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀,即成。
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是
榨菜的功效与作用开胃健脾;辛忾添精;增食助神榨菜的选购技巧眼看榨菜表面和裂缝处的
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