COOK100的日式照烧酱可以说是‘万能酱’煎 炒 烹 炸样样通用,可以根据自己的口味自由发挥的。今天推荐一款蒸出的美味---照烧糯米排骨。
排骨洗净斩成小块。
糯米泡30分钟。
排骨加入COOK100日式照烧酱。
再加入料酒 葱姜。
充分搅拌均匀,放入冰箱腌制隔夜。
腌制好的排骨放在控干水分的糯米上。
让排骨均匀沾满糯米。
全部码在盘子里。
放入蒸锅大火蒸制40分钟即可。
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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