麻麻生病不想吃油腻的食物,一锅热腾腾没有油烟的热汤面是最好不过的了
准备材料:鸡蛋1个,西红柿2个,面条 根据实际情况增加减量
西红柿去皮:用小刀划个柿子
划好十字的西红柿放到热水里浸泡
同步可以打鸡蛋,鸡蛋中可放少许的盐
西红柿去皮的样子
去皮后切块,并放入锅中开小火
等待西红柿出汁
放入水,依据几个人吃的量来定
等水沸后加入面,正常煮面
最后面条快熟后淋上打散的鸡蛋,就可以出锅啦
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