凉拌兔头

步骤1/6

兔头对半切开洗净，放烧开的卤水中中火卤半个小时，关火焖15分钟

步骤2/6

我是家里的老卤水了，没有的可以买一袋卤料加适量的水煮开即可

步骤3/6

香葱切末、姜蒜切末、白砂糖

步骤4/6

捞出卤好的兔头

步骤5/6

放入葱姜蒜、糖、醋、熟油辣椒、生抽、味极鲜、香油、花椒粉，不用放盐卤水都有盐的

步骤6/6

拌匀即可，可以根据自己的口味调整