彩色冰丝冷面

步骤1/13

胡萝卜切块，放料理机里，加水搅打，得胡萝卜汁

步骤2/13

取70ml胡萝卜汁

步骤3/13

面粉倒进面条机内，加入70ml胡萝卜汁

步骤4/13

出胡萝卜面条

步骤5/13

面条煮熟后捞起，用凉白开过两遍，然后泡5分钟

步骤6/13

水烧开后加入面条

步骤7/13

胡萝卜和青椒切丝，用开水泡10分钟至熟，然后用冰水泡5分钟

步骤8/13

酸甜荞头切片待用

步骤9/13

全部配料准备好

步骤10/13

冰块取出待用

步骤11/13

冰块倒在盘里，在盖上食品级的保鲜膜

步骤12/13

接着放入沥干水的面条

步骤13/13

铺上青椒丝、胡萝卜丝、酸甜荞头片和冰梅酱，就可以享受美味了！