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补肾粥

中医认为黑色食品最补肾，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等，其所含的营养素比值均衡、结构合理，能够调养各种生理机能，吃的东西越黑，越有益肾脏，并且秋冬季是补肾养肾的好季节，选择黑色食品煲一锅温热的粥作早餐，既暖胃又补肾。

清水淡竹
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工艺炖

黑豆 20克、黑米 50克、黑芝麻 15克、薏仁 50克、核桃 2个、百合 10片、大米 50克、红糖适量

步骤1/4

准备好所需食材。
步骤2/4

黑豆、黑米、薏仁提前一晚浸泡。
步骤3/4

将浸泡好的黑豆、黑米、薏仁先放入高压锅中煮10分钟，再加入黑芝麻、百合、大米、核桃一起炖，高压锅上汽后大约再烧20分钟，黑米外皮比较硬，要多烧一会才容易消化。
步骤4/4

根据口味，加入适量红糖即可。