南方人炒蛋喜欢放酒,北方人喜欢用13香,至少在我家是这样。浙江?宁夏的吃法。香葱是南方人喜欢用的,在鸡蛋里放香葱或香椿也是南方的做法,北方多数用大葱。今天是选了南方的香葱,北方的13香,老公不爱吃料酒??。面是超市买的刀削,所以做起来很快,建议家里常备鸡蛋的上班族试试
这次油要少一点,将西红柿,青椒,蒜片一起炒
西红柿炒成糊状,加盐,加少许糖。如果是吃米饭,建议不要炒成糊状,拌面糊状面更入味
加鸡蛋一起炒略一下
完成。煮面联系放点青菜或韭菜,受不了没有??菜的面
这次油要少一点,将西红柿,青椒,蒜片一起炒
西红柿炒成糊状,加盐,加少许糖。如果是吃米饭,建议不要炒成糊状,拌面糊状面更入味
加鸡蛋一起炒略一下
完成。煮面联系放点青菜或韭菜,受不了没有??菜的面
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