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南方人炒蛋喜欢放酒,北方人喜欢用13香,至少在我家是这样。浙江?宁夏的吃法。香葱是南方人喜欢用的,在鸡蛋里放香葱或香椿也是南方的做法,北方多数用大葱。今天是选了南方的香葱,北方的13香,老公不爱吃料酒??。面是超市买的刀削,所以做起来很快,建议家里常备鸡蛋的上班族试试

wennylee
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难度简单 口味葱香 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

刀削面 250克、 西红柿 2个、 鸡蛋 3个、 青椒 2个、 四季青香葱 50克

西红柿鸡蛋面的做法步骤

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