材料:鸡翅中9个
烧烤酱料:生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉烧酱1大勺、蜂蜜少许
鸡翅洗净,用刀在表面划几刀便于入味。
鸡翅放入容器加入生抽2勺、盐1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、葱姜蒜水、蜂蜜几滴。
再加入叉烧酱1大勺,拌匀。
放入保鲜袋密封入冰箱保鲜层腌制12小时以上。
取出腌制好的鸡翅。
烤盘铺好锡纸,放入腌制好的鸡翅,刷上腌制的酱料汁,烤箱预热180度、中层、30分钟。
烤制10分钟后,用刷子刷一层叉烧酱。
再烤10分钟,翻面;刷上酱再烤10分钟左右即可。
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