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桑拿天已过,温度依然居高不下,内火仍旧聚集在体内,朴实的绿豆汤是清热解毒之首选,从过去到现在仍旧是夏季首选的清热败火的汤水,经久不衰,随着生活条件的提高,相应的会添加百合、莲子,增加了润肺的功能,若孕妇喝需去掉莲子。

yuhaha
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难度简单 口味其它口味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具煮锅

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食材主料/辅料

绿豆 20克、 莲子 20克、 百合 20克、 清水 2000毫升、 冰糖 适量

绿豆百合莲子汤的做法步骤

小窍门
莲子百合提前浸泡易于煮熟,莲子若有芯,需要去除,可单独泡水喝。
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