缤纷水果西米捞

步骤1/9

准备材料。

步骤2/9

挖出火龙果肉，留火龙果皮当容器。

步骤3/9

挖出西瓜肉留皮当容器。

步骤4/9

用挖勺器将西瓜。火龙果分别挖成球备用。

步骤5/9

将西米用80度水泡10分钟，（给西米加水时一定要用筷子搅动。

步骤6/9

泡好的西米捞出过凉水，再捞出沥干水分。

步骤7/9

煮锅中加水，等水开了下入西米（要用筷子搅动）煮8分钟，,看到西米心里还有一个小白点的时候，关火焖2分钟。

步骤8/9

西米完全变透明时，过几遍凉开水，直至降温，用漏勺捞起。

步骤9/9

将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜、炼奶放入冰箱冷藏。吃时摆上各种水果浇上牛奶西米即可。