榴莲,有人喜欢,有人厌,它那独特的味道,倾倒了无数人,也熏倒了无数人。但我和我家竹子超喜欢榴莲的味道,应竹子的要求,做了个重口味的榴莲披萨。。。。
虽然我的马拉里苏奶酪有些冻干了,看起来不是很好看,但吃起来还是很不错的,自己做的最大的特点就是馅儿足。。。。
所有的材料如做面包一样的加入面包机桶,揉好发酵。
榴莲肉和马拉里苏奶酪备用。
榴莲肉用勺子压碎。
把发酵好的面团拿出揉一下排气。
用擀面杖擀开,成圆形的饼皮。
放到披萨盘里,用叉子插上孔洞,以免饼皮鼓起来。
把饼皮放进预热的烤箱烤5分钟,拿出来撒上奶酪再用勺子抹上榴莲肉。
上面再撒上厚厚的马里拉苏奶酪。
烤箱200度预热5分钟,把披萨放入中层烤10分钟,下层再烤10分钟。
将烤好的披萨拿出。
切块食用。。。。
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