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食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,营养非常丰富。它蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的美味补给。当然,用最简单的方法吃原汁原味的蘑菇更是鲜美至极。

把口蘑头朝下放在平底锅里烤一会儿,中间的蘑菇盅就会被烤出一汪蘑菇水,然后撒上盐和黑胡椒碎,把中间的蘑菇水一口喝掉,味道鲜美的真是无法形容啦!这样的方法烤出的蘑菇肉口感也特香糯,好吃极了!

嘟宝妈妈
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难度简单 口味原味 工艺 时间10分钟 厨具平底锅

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食材主料/辅料

白蘑菇 300克、 橄榄油 适量、 黑胡椒碎 适量、 适量

超简单平底锅烤蘑菇的做法步骤

小窍门
1,全程用小火慢慢烤,烤到蘑菇盅内接满蘑菇汁即可!
2,一口一个,吃起来非常的爽,也不用担心吃胖,蘑菇的热卡超级低,还能代替主食。
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