推杯换盏劳神，浓油赤酱伤胃，不如一碗素汤面。
原料：宫面（一种很细的挂面）、香菇、油菜、鸡蛋、虾皮。
步骤1:开水中下一勺鸡粉，搅拌开。
步骤2:下一人份的宫面。
步骤3:小火，打入一个鸡蛋，香菇片。不要搅拌，盖上锅盖待鸡蛋凝固放入油菜。
成品：出锅淋上少许香油即可享用啦！
挂面的功效与作用1。补血益气,适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群;2。养
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