多芒小丸子

备料

糯米粉中加入少量白糖，加温水和面

揉成细条放盘中备用

揉成小圆团下如烧开的水锅中，浮出水面捞出

放入凉水中备用，防止粘连

芒果洗净后切开，果肉剥出，留一半切块备用

芒果肉加白砂糖加少量纯净水搅拌成果肉泥

芒果泥倒入碗中，把备用的芒果块放入，凉水中小丸子放进去，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏，一小时后食用口感更好