先将精选的五花肉切片;
再对其进行切丁;
在锅中倒上少许油;
开大火放入五花肉开始翻炒;
炒熟至金黄色将多余的油倒掉;
之后加入黄豆酱、料酒、鸡精、味精、冰糖适量;
接着加水盖上锅盖大火焖一会;
接着再加入适量水,放入鑫泰台式腌料;
待大火烧开,小火再焖1小时即可出锅;
1小时后小火收汁即可出锅。
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有