自制樱桃酱

步骤1/7

1，准备好原料：樱桃 水 糖 盐 柠檬汁 玉米淀粉

步骤2/72，樱桃摘洗干净，去掉籽后放入锅里，加入糖

步骤3/73，再加入水后把锅加热煮开，边煮边搅拌，使糖完全融化后再煮一分钟

步骤4/74，煮好的樱桃过虑，过完虑的樱桃水称一下，看是否达到140g

步骤5/75，达到140g后在做到火上，煮开倒入用玉米淀粉调成的水淀粉，边到边搅拌，煮到透明度即可。

步骤6/76，再倒入盐，柠檬汁拌匀就可以啦。

步骤7/77，把煮好的樱桃汁倒入樱桃里拌匀，酸甜可口的樱桃酱就做成了。