焦香烤排骨土豆

步骤1/9

材料：土豆。

步骤2/9

材料：排骨，将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。

步骤3/9

酱油2大勺，把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。

步骤4/9

将土豆切片用胡椒粉、油拌匀。

步骤5/9

烤盘铺锡纸将土豆铺在上面。

步骤6/9

然后铺上排骨。

步骤7/9

烤箱200度提前预热，将烤盘放入，上下火烤30分钟。

步骤8/9

中途分2次取出刷上调好的酱油麦芽糖汁。

步骤9/9

直至烤熟即可。