水蛇炖椰子盅

步骤1/5

准备好材料：姜片，红枣，椰子，料酒，水蛇，水鸡。

步骤2/5

洗净椰子，在椰子口开个5cm左右的口，把里面的椰汁先倒一半出来，再把准备好的材料全部放进去，再把剩下的椰子倒进去封口。再加入半锅水炖。

步骤3/5

锅里面的水开了转中火，炖2-3小时即可。

步骤4/5

汤清椰子味香浓

步骤5/5

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