小熊猫饼干

步骤1/14

准备材料、工具（我用的是长帝电烤箱CRTF32G，熊猫模具一套）

步骤2/14

黄油软化后加入糖粉，搅打均匀（本人比较懒，用优阳和面机来搅拌）

步骤3/14

加入蛋黄，搅拌均匀

步骤4/14

然后将搅拌均匀的黄油分开两份，一份用来加香草，然后搅拌均匀

步骤5/14

另一份加入可可粉

步骤6/14

分别筛入100g低粉，揉成面团后（用保护膜包好，防止干），静置15分钟

步骤7/14

先可可粉面团擀成0.3cm的厚度

步骤8/14

用熊猫模具的黑色底模印出熊猫形状。烤盘垫上一张油纸，然后印好的放上去

步骤9/14

接着把香草面团再擀成0.3cm的厚度，用白色的模印出脸的形状

步骤10/14

然后用模型印出熊猫的表情及身体部分，再把面部眼睛那部分挑掉

步骤11/14

在每一只小熊猫身上图上一层蛋白液。（蛋白液是做粘合剂）

步骤12/14

组合

步骤13/14

组合好后，放进烤箱中层，上下火，180度，18分钟左右

步骤14/14

出炉，完成咯