家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

烤羊排

lili4000
11478人浏览 / 607人收藏

难度普通

口味孜然

工艺烤

时间1-2小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

羊排骨 1000克、孜然 30克、盐 20克、玉米油 10克、红油 20克

烤羊排的做法步骤

步骤1/4

将羊排骨洗净，用砂锅炖40分钟，放入大料，白芷，葱花，姜调料
步骤2/4

40分钟后捞出，烤盘内铺上一层锡纸，将羊排先撒上盐，抹一层红油，撒孜盐面，辣椒面，最后是孜盐粒，都撒好后用刷子点滴些玉米油
步骤3/4

摆好，让调料均匀
步骤4/4

烤箱预热200度，烤15分钟，出炉即可

家常菜菜谱分类 >>

烤羊排的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有