咖喱土豆鸡肉饭

关火后，放入3块咖喱块翻拌。

当咖喱块完全融化后，开小火再煮3分钟。

2个中等大小土豆切丁备用

热锅凉油至七成热，放洋葱爆香

放入土豆，继续翻炒1分钟。加入400ml 水，大火煮开，中火焖煮8分钟。

土豆8成熟后，放入鸡肉，继续煮2分钟后，关火。

关火后，放入3块咖喱块翻拌。

当咖喱块完全融化后，开小火再煮3分钟。

关火装盘。将米饭盛入小圆碗中，翻扣到盘里，周围盛满菜，咖喱土豆鸡肉饭开动吧！