茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品
茶树菇炖前提前浸泡大概要泡个1 个小时到2个小时,剪去根底洗洗干净
大的中间剪断 小的整个下 方便食用
排骨洗洗水开煮3分钟捞出
龙眼干与枸杞,龙眼带果甜很强就不需要下味精
沙煲下水煮开,下材料小火慢炖一个小时。食用前下点盐调味
非常棒的养生汤
今天你补了没
香
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