喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心
将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾
焯好的贡菜切段,蒜和辣椒切碎放入盐腌五分钟,入味
腌好后倒入生抽,和鸡精,糖,适量放入少量醋
用热锅热下香油,倒入,再放入些许辣椒油拌开
我为了好看放入了些辣椒丝,哈哈,就大功告成了~开吃吧
关于洗我自己觉得青炒或是跟香菇混炒的青菜,直接洗净,不要用刀切,直接用手掰开比用
贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。 营养成分
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