烤的是6寸抹茶戚风,切成3片
菠萝切小丁备用
奶油倒入盆中
开始打
打至纹路清晰不消失
裱花台上放一片蛋糕抹上奶油
铺上菠萝丁
再抹一层奶油
铺上第二片蛋糕,抹奶油、铺水果丁、再抹一层奶油
铺上第三层蛋糕
用奶油抹面
另外取少许奶油加入少许蓝色索调成不均匀的蓝色奶油抹面
调少许绿色奶油裱出荷叶
用白色奶油挤出荷花
侧面也挤上荷叶和荷叶苞
调黄色奶油挤出花芯
再取少许绿色奶油挤出水波纹和底围
完工
完工
完工
完工
开吃
开吃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有