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坚果之恋松饼

这款点心原先是作为核桃大枣曲奇出现在Joanne Fluck的小说里，我用光波炉烤了以后效果却更像松饼。虽然颜值一般，却不减美味哟！

八尾猫厨房
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难度普通

口味咸甜

工艺烤

时间2小时以上

厨具微波炉

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坚果之恋松饼热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 4个、大枣（剁碎） 1杯、核桃（剁碎) 2杯、黄油 1杯、红糖 3杯、面粉 4杯、盐 1茶匙、苏打粉 1茶匙、香草提取物 1汤匙

坚果之恋松饼的做法步骤

步骤1/7

黄油加红糖鸡蛋打发。
步骤2/7

核桃剁碎。
步骤3/7

加入调料，核桃搅拌。
步骤4/7

大枣去核绞碎。
步骤5/7

加入大枣。分4次加面粉搅匀。
步骤6/7

光波烘烤12分钟。
步骤7/7

出炉冷却。

小窍门

1.剁枣时加少许面粉可防止抱团。
2.烘烤至8分钟翻面可更均匀。

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