核桃酥是可口又可心的小点心,香甜的味道间,穿插着核桃的醇香,令人深深回味。为了健康,特意做了无糖版的,在保留美味的同时,也不用担心血糖和发胖。
原料合照
将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段。将鸡蛋逐个加入,并搅拌均匀。
将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入;
将150g核桃碎加入,手动搅至均匀并制成面团。
将面包分成20g一个的小面团,团圆之后 摆入烤盘内压薄,表面刷蛋黄,中间按一颗核桃仁。
将烤盘放进德普烤箱进行烤制,18min后,颜色金黄 取出即可。【预热温度165度,预热16min。 烤制时间时间:18min,烤制位置:中层 】
酥松可口又健康的核桃酥
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