菠萝果酱

菠萝切块

加入冰糖腌制

2个小时后冰糖就完全融化了

大火煮开后转小火，熬煮至糖浆浓稠

稍微晾凉后倒入破壁机中

开启搅拌功能

大块的菠萝就慢慢变成糊了

搅拌完成，菠萝酱就完成了

为了能较长时间的存放，我又倒回锅中煮开

存放果酱的瓶子也开水煮了消毒，把刚刚煮好的菠萝酱装入瓶子，立即盖盖密封，这样做好的果酱放入冰箱冷藏，可以保持2个月都没事的。

我随手掰了一块面包，舀了一勺果酱上去，看着不错吧，味道也是很好的哦。