某天朋友让去参加一活动,在活动现场教小朋友们做驴打滚,好久没做了,赶在活动前在家再做做,看看味道如何?中午趁休息时去超市买了黄豆面,晚上回家做了做,第二天带到公司同事尝试过都说不错,这下就不用担心活动时如何应付小朋友们。
准备好所需的食材
糯米粉150克、水150克装碗中用筷子搅拌混合成面糊;
在碗的表面盖保鲜膜,放入微波炉中高火3~5分钟左右;
面糊加热熟透后,在手上抹一点油,然后取出面团放在面板上;
在面板上和面团上撒上少许炒熟的黄豆面,用擀面杖擀成方形,均匀抹上豆沙馅;
从一端向另一端卷起,再撒上一些炒熟的黄豆面
用锋利的刀切3~5cm的段
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有