土豆是我从小到大都很爱吃的东西。它营养丰富可荤可素可煲可炒,吃法多变,完美驾驭中西各种做法,应该没有哪个小朋友会拒绝吧
土豆洗干净,去皮切块蒸熟。蒸到筷子可以轻易插入就是熟了
取出来稍微放凉以后压成泥。
培根切小丁
空锅烧热下培根煸到出油变色变脆,出锅备用
玉米粒解冻,焯熟
煸好的培根加入土豆泥
玉米粒也加入土豆泥
加入沙拉酱,少许盐,少许黑胡椒调味
搅拌均匀。如果土豆泥太干可以加入适量融化的黄油。没有黄油也可以加入牛奶,高汤等
空口吃就很好吃。感觉做稀一点用来抹白面包也是极好的!有菜有肉又有主食,小朋友不爱吃饭也不用怕啦
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