焗烤海鲜饭

步骤1/10

将大虾去壳、挑去虾线

步骤2/10

将蘑菇洗净切片；

步骤3/10

将西兰花在沸水中煮一下，可以加少许盐，保持颜色青翠；

步骤4/10

将大虾翻炒至变色，盛出备用；

步骤5/10

再次把蘑菇炒软，加入白饭打散（可放少量的盐调味），翻炒均匀；

步骤6/10

再入大虾翻炒均匀；

步骤7/10

停火，盛出至碗里，周围一圈摆放上西兰花；

步骤8/10

最表层撒一层马苏里拉奶酪；

步骤9/10

将德普烤箱调制焙烤档200度，中层烤制15min，奶酪完全融化即可；

步骤10/10

出炉