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新味COOK的羊排,是来自澳洲进口的,澳洲羊肉是全天然产品, 生产过程中绝不使用人工添加剂。所有的羔羊全部在郁葱的绿色牧场长大,肉质微甜,这都归功于澳大利亚干净纯洁的环境。相比其他动物蛋白,澳洲羊肉是瘦肉,胆固醇低。
鲜嫩多汁的羊排,抹上浓醇的芥末酱,沾裹上用黄油炒得酥脆的面包糠,色香味俱全呐!再配上拌有羊奶芝士的蔬菜色拉,恐怕不吃羊排的人也经不住诱惑吧!

如莲静心
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难度普通 口味香草 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

澳洲羊排 2块、 面包糠 20克、 迷迭香 1枝、 核桃仁 适量、 羊奶芝士 适量、 芥末酱 适量、 蜂蜜 适量、 橄榄油 适量、 苦菊 适量、 菠菜 适量、 黄油 1块

法式羊排的做法步骤

小窍门
也可以直接煎至羊排熟,个人觉得烤来更香。
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