这次有幸试用荷美尔产品,挑了里面的台湾香肠做了全家老小喜欢的香肠菜饭。
我们家在冬天的时候很喜欢做菜饭,这个习惯是跟公公婆婆养成的,老年人喜欢香肠,牙齿不好的话咬不动,但做进菜饭里,香肠就煮得非常软了,再者,这么一煮,吸走了油脂,一点不腻,而且饭里饱含了香肠的肉香味,加入蔬菜,营养更加全面,再烧个汤,简单美味的午餐就轻松搞定了。
如果年轻人吃,建议水少放一点,吃上去口感会更好。
准备原材料。
青菜洗净切碎。虾米提前泡软。
起油锅,放虾米翻炒。
下青菜翻炒。
调适量盐炒至青菜熟。
盛出备用。
取出所需的荷美尔香肠。
切小块。
放油锅里煸炒。
炒至两面微黄。
加两碗开水,下入洗净的大米,调入盐。
烧开后装入电饭煲,按下煮饭键或者煲仔饭键煮熟。
趁热拌上一勺猪油。
拌上炒好的青菜虾米。
趁热吃吧!
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