猪肉香菇饺子
温水和面,揉匀之后醒20分钟。
猪肉馅。
洋葱。
香菇。
先把洋葱切碎,放进猪肉馅里,然后依照个人口味,加花椒面、干姜面、八角面、盐。
酱油。
加入酱油,增加香味,但颜色不宜太深。
饺子面揉匀,搓成长条,然后切成大小均匀的 剂子。
擀饺子皮。
包好的各种各样的饺子,我负责擀饺子皮,老妈和闺女包饺子 。
煮饺子。
开饭啦~~~~~
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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