苹果醋腌酸脆萝卜

白萝卜一条备用。

青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。

苹果醋一瓶。

萝卜去皮后切成三厘米的段。

切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。

腌制一个小时候萝卜会出很多水。

把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。

青尖椒切丝备用。

把切好的尖椒放入白萝卜条内。

倒入一瓶苹果醋。

拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。