自制牛轧糖
在超市购买奶粉、熟花生、白色棉花糖。。。也可以根据个人口味添加核桃、葡萄干、黑芝麻
熟花生去皮、葡萄干、黑芝麻适量备用
白色棉花糖适量备用
买来的棉花糖微波炉里1分钟后拿出来,如图。
然后迅速将奶粉、熟花生去皮、葡萄干、黑芝麻倒入微波后的棉花糖中搅拌,用手也可以,为了防止粘手,可以在手上涂抹一点使用橄榄油。然后在砧板上撒点奶粉,像揉面一样擀成长条之后用保鲜膜包裹放冰箱冷冻10分钟。
拿出来后切成自己喜欢的形状就OK了。
装盒进行保存。
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