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第一次做班戟,起初还是有点担心,因为家里的不粘锅都有些失效了,怕做不出牛奶蛋饼,但是,最终的成品还是比较令我满意。这款甜品里面包裹着香蕉和打发好的奶油,很受女士和小朋友的喜爱。
这些量大概可以做5个班戟。

yiniwener
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难度普通 口味甜味 工艺烘焙 时间1-2小时 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

鸡蛋 50克、 香蕉 2根、 牛奶 250克、 低筋面粉 90克、 黄油 15克、 糖粉 15克、 淡奶油 100克、 白糖 15克

香蕉班戟的做法步骤

小窍门
1、做牛奶蛋饼时一定要掌握好火候,否则会胡,颜色不好看。
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