无花果硬质饼干

将无花果干切碎。

黄油切丁室温软化

将面粉和糖粉混合。

加入软化好的黄油。

用手搓成均匀的小颗粒。

加入无花果干拌匀。

加入打散的蛋液，揉成面团。

将面团整形成长方体，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至面团变硬。

将面团取出，用刀切成约5毫米厚的片。

摆入烤盘，放入预热好的烤箱165度烤15-20分钟。