玛格丽特小饼干

步骤1/14

鸡蛋煮熟取黄，其他材料称好，黄油直接用手捏成小块

步骤2/14

凉水煮熟1颗鸡蛋,剥壳取出鸡蛋黄,用过滤网压成粉状

步骤3/14

低粉和玉米粉,蛋黄粉混合

步骤4/14

用手搓均匀

步骤5/14

黄油用打蛋器打散,加入糖粉

步骤6/14

打发黄油至白色

步骤7/14

将所有粉类放入打发的黄油内

步骤8/14

用手抓捏，使黄油和粉充分混合

步骤9/14

完全混合后面团光滑即成饼干面团

步骤10/14

将面团整成长条状,均分成小段

步骤11/14

然后搓成圆形

步骤12/14

将圆形的面团放上烤盘,用大拇指在在中间按扁

步骤13/14

烤箱预热165度,中上层,20分钟即可

步骤14/14

取出自然晾凉