千张结烧羊肚

步骤1/8

千张结拆开洗净（羊肚丝是熟的）。

步骤2/8

锅里下油放姜，放羊肚丝炒一会儿。

步骤3/8

放入千张结一起炒几下。

步骤4/8

放入半勺老抽炒均。

步骤5/8

放入半瓶盖料酒。

步骤6/8

加入适量的盐。

步骤7/8

放入蚝油炒两分钟。

步骤8/8

最后放入一个八角，加适量水大火烧开，小火煮至收汁即可。