鱼肉水饺

步骤1/10

鲢鱼两条

步骤2/10

鲢鱼洗净，去除鱼鳞和内脏

步骤3/10

去掉鱼刺、鱼骨和鱼头

步骤4/10

把鱼肉剁成末

步骤5/10

鱼肉剁成馅后加入适量花生油，两个鸡蛋，再加入酱油、花椒粉、盐、葱姜末、味精拌均，最后再加入剁好的胡萝卜和木耳制成品馅。

步骤6/10

和面擀面皮

步骤7/10

包水饺。

步骤8/10

煮水饺

步骤9/10

煮熟装盘

步骤10/10

鱼肉水饺蘸香醋 美味！