酵母倒在面粉里,温水和面,用筷子一边搅动面粉,一边倒温水,沒有干面后用手和成面团发酵,看到面团有孔时已发酵好。(这是发好的面团)
把面团扒出揉好
把鸡蛋煎好切碎,韭菜,杏鲍菇,黑木耳切碎放料拌均,喜欢鸡精,芝麻油的可以放
把面揉成条切小剂子檊好
放菜包好,口收紧,放案板上按一下
包好的成品,放不粘锅内,两面煎
步骤7/7煎好的成品
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
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