半个南瓜洗净,去瓤;
不用去掉南瓜皮,切成大块;洋葱去掉外皮,切成大块;烤盘铺锡纸,放上切块的南瓜、洋葱;
在南瓜和洋葱的表面刷上一点油;
撒上适量的盐、黑胡椒碎;
烤箱预热200度,入烤箱烤35-40分钟;
烤好的南瓜、洋葱;
可以直接吃,已经调过味的,用勺子挖一块,吃起来非常软糯;
稍凉的南瓜肉用勺子挖下来,和洋葱一起放到料理机中;
倒入适量的牛奶,打成细细的糊状;
倒入碗里,直接开喝;
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