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牛肉番茄盅(Tomates farcies)是法国普罗旺斯和尼斯的著名地方菜,juju之前已经上传过牛肉番茄盅的做法,除了番茄以外还可以用西葫芦,茄子,蘑菇等代替以同样的做法做蔬菜盅,juju今天做番茄盅同时做了蘑菇盅,清爽又香嫩可口,一口放进嘴里不知不觉间已经吃掉一个两个哦~

juju的巴黎厨房
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难度简单 口味原味 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

绞牛肉 200克、 蘑菇 8个、 洋葱 1个、 鸡蛋 1个、 普罗旺斯香草叶 少许、 橄榄油 2勺、 奶酪碎 少许、 适量、 胡椒 适量

法式蔬菜盅的做法步骤

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