因为掉发比较严重,所以芝麻粉磨个不断,经常会去现磨芝麻的地方磨一包吃吃。
但时间久了,存到罐子里却始终想不起来吃。
冰箱里还有一袋红糖,不吃也是浪费。
这两样,都是好东西,想着该怎么利用起来。
于是,这款饼就诞生了!
做起来也不费时,边煎边做,有股特殊的香味会弥漫~
出锅时便会觉得暖暖的,咬一口,软软的,甜甜的。
红糖和芝麻粉搅拌均匀
面粉用开水和成光滑的面团,要尽量软一些
分成均匀的小剂子,擀成薄圆
把红糖芝麻粉均匀的铺到面饼上
从面饼的一端开始卷起来
捏住两头盘起来
压扁,然后擀薄
上平底锅刷油两面煎熟
掰开来看看内部
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