麻辣花蛤

步骤1/8

准备食材：郫县豆瓣酱、大红袍红99、葱姜蒜、花椒、香叶、香菜、白醋、料酒、五香粉

步骤2/8

加入料酒

步骤3/8

然后加入少许白醋，大火爆炒；

步骤4/8

加满凉水，然后放入大红袍红99；

步骤5/8

加入香叶大火熬制，至水开

步骤6/8

水开后，然后加入白糖

步骤7/8

加入五香粉，盖盖10分钟

步骤8/8

加入香菜，大火收汁