食材:鸡蛋、方便面、青菜(已洗净)
将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用。
将方便面捏碎、拆开包装,放入保鲜盒中,冲入开水泡软。
随后,将泡好的方便面倒去水。
接着,合入切好的青菜,打入鸡蛋。
然后,加适量的辣椒粉。
加适量的料酒。
加适量的盐。
调味拌匀。
最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入青菜鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄。
取出,放在铺有铝箔纸的案板上切开,就可以吃吃了。。。
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