做锅烧开水,倒入切好的西红柿。
水开后倒入蛋液。
加入盐,味精,临出锅滴入适量香油,撒上葱花。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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