三文鱼配牛油果沙拉

步骤1/8

三文鱼加少许盐和黑胡椒腌一会儿

步骤2/8

沙拉材料洗净，除生菜外，其他都切成小块

步骤3/8

柠檬擦出少许皮屑备用

步骤4/8

沙拉盆里加入洗好的生菜，柠檬对半切开，取半个挤汁倒沙拉盆里，再加入适量橄榄油拌匀

步骤5/8

酸奶油中挤入少量柠檬汁

步骤6/8

加入刚才准备好的柠檬皮屑，适量盐，糖和黑胡椒，搅拌均匀

步骤7/8

三文鱼根据厚度两面各煎几分钟至表面有些焦黄

步骤8/8

煎好的三文鱼盛盘，配适量的沙拉和一小碗酸奶酱就完成了