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奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅
这是一款，秒杀大人小朋友的小吃食
简单，快手
似乎，很多妈妈不会做饭，但会做这款鸡翅哈

晚饭时家里的小家伙啃了4、5根
最后在奶奶的苛责下，打住...
挑食的小家伙却很爱烤鸡翅
那时家里没有烤箱时，用微波炉来烤翅
想想很馋...

花事了的花
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难度简单

口味微辣

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

奥尔良烤鸡翅热量：937 千卡

脂肪：11.8克
蛋白质：17.4克
碳水化合物：4.6克

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食材主料/辅料

鸡中翅 300（6根）克、新奥尔良腌肉料 25克、清水 10克、橄榄油 10克、蜂蜜 10克

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤1/8

准备原料（蜂蜜最后最后刷面使用）
步骤2/8

水加入腌肉料中混合均匀
步骤3/8

橄榄油加入腌肉料中混合均匀
步骤4/8

洗净的鸡翅用厨房纸巾吸水
步骤5/8

鸡翅正反面切割两刀，方便入味
步骤6/8

混合料倒入鸡翅中
步骤7/8

翻拌均匀，盖保鲜膜，入冰箱冷藏室腌制24-48小时（中间翻动3-4次）
步骤8/8

烤箱中层上下火 200度 20-25分钟；烘烤期间将腌鸡翅料和蜂蜜混合刷在鸡翅上

小窍门

*没有橄榄油用等量水替换
*腌肉料是调和后的，不需要另外添加盐
*烘烤期间，我刷面3次，蜂蜜和橄榄油颜色很漂亮；口味清淡的刷一次也成
*腌制过程中翻面是为了充分入味
*鸡翅放在烤网上，下面放铺锡纸的烤盘，滴落的油渣在高温下容易碳化，方便清理也不会影响鸡翅口味

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